2006 ドイツ&ベネルクス>>>旅コラム


コラム-旅の食事:ドイツプレッツェル!

ラウゲンプレッツェルはドイツではとてもメジャーで一般的に食べられているパンです。ドイツ人はこのプレッツェルが大好き!カフェやパン屋にはもちろん、プレッツェル専門のお店もあります。

ドイツに着いて真っ先に食べたのがこの大きなプレッツェルです♪

そのままでも美味しいですが、これはバターがサンドしてあります。

もっちりして独特の香りがしてとても香ばしい!
前回のドイツ旅以来すっかりはまってしまいました

こちらがプレッツェル専門店

ひとつ0.55ユーロと安いです

焼けたものが次々に出てきて見ていて楽しいです

ケルンの駅構内にあったパン屋さんにも

たくさんのプレッツェルが山積みになっていました。

「プレッツェルください」

お客さんは次々に注文していました


プレッツェルの簡単な作り方を公開してます>>>